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Die Weinfrage des Tages

Wie heißt das Verfahren bei der Herstellung von Schaumwein, bei dem die zweite Gärung nicht in der Flasche, sondern in einem Drucktank erfolgt?

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Thomas Götz

Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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