Stimmen unserer Mitglieder
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“
Haben Sie sich jemals gefragt?
Was der Begriff Natural Wine bedeutet
Was ein Friedweinberg ist
Wie die weltweit meistgetrunkene Spirituose heißt
Wie der US-Milliardär und Weinraritätensammler William Koch bereits dreimal Opfer von gefälschten Weinen wurde
Zufällig für Sie ausgewählt
Zibibbo
Synonym für (auch Zibbibo, Zibibbo Bianco, Zibibbo Blanco, Zibibbo de Pantellaria, Zibibbu, Zibibbu di Sicilia, Zibibo, Zibibo Blanco, Zihibbo, Zihibbu) die Rebsorte Muscat d’Alexandrie; siehe dort.
Die Weinfrage des Tages
Wie heißt in Österreich und hier speziell in Wien das Weinlokal, wo der ebenso bezeichnete Eigenbauwein ausgeschenkt wird?
Ihre Antwort:
Entschuldigung, das ist nicht die richtige Antwort!
Die richtige Antwort ist: Heuriger
Hervorragend! Das ist die richtige Antwort.
Heuriger
In Österreich gebräuchliche Bezeichnung für zwei landestypische Institutionen im Zusammenhang mit Wein. Zum Ersten ist das der junge Wein des aktuellen (heurigen) Jahrgangs. Zu Martini, dem Fest- und Namenstag des Heiligen Martin, dem 11. November, wird der Wein getauft und damit zum Heurigen. Der bis dahin Heurige wird in der Folge zum „Alten“. Bis zu diesem Tag darf man nach altem Brauch beim Genuss keinesfalls den Trinkspruch „Prost“ verwenden.
Die Bezeichnung „Heuriger“ ist innerhalb der EU exklusiv Österreich vorbehalten. Als Heuriger dürfen Landweine und...
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