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Friedrich-Kern

Das Weingut „Franz Friedrich-Kern“ liegt in der Gemeinde Bernkastel-Wehlen im deutschen Anbaugebiet . Ein Weingut Friedrich wurde bereits 1753 urkundlich erwähnt und bis heute in Familienbesitz. Im Jahre 1938 heiratete Franz Friedrich in das alteingesessene Weingut Kern ein, wodurch sich der Doppelname ergab. Heute wird es von Franz-Josef Kern geführt. Angeschlossen ist eine Straußwirtschaft. Die Weinberge umfassen fünf... Mehr

Die Weinfrage des Tages

Wie heißt die Flaschen-Übergröße für Champagner mit dem Volumen von viereinhalb Litern. bzw. dem Inhalt von sechs Normal-Flaschen?

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Friedrich-Kern

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Die richtige Antwort ist: Rehoboam

Rehoboam

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Weingesetz

rund 75 Begriffe von Abfüller über Etikett, Herkunft und Qualitäts-System bis Zuckerung

Brauchtum im Weinbau

Von Fasslrutschen über Gebirgsaufschießen und Kerzenprobe bis Schiffstaufe und Trankopfer

Flächenmaße

Rund 25 Maße von Acre über Hektar, Joch, Morgen und Stremma bis Viertel

älteste Weine

Langlebige Kreszenzen mit 90, 140, 186, 237, 326 und 421 Jahren und noch genießbar

Fass

Von Barrel über Chantepleure, Fassriegel und Stakvat bis Wood-chips

Erziehungsform

über 50 Techniken von Alberata, Gobelet, Guyot, Kouloura, Lyra und Pergola bis Vertiko

Riesling

Synonyme, Historie, Abstammung, Nachkommen, Eigenschaften, Anbauländer und Anbauflächen

Antike Weine

Von Caecuber über Falerner, Puciner und Raeticer bis Surrentiner

Lieblingsweine

berühmter 70 Personen von Beethoven über Luther, Mozart und Napoleon bis Tut-Ench-Amun

Weinfehler

über 70 Begriffe von Abfüllschock über Böckser, Foxton und Korkschmecker bis UTA

Gärung

Von Crabetree-Effekt über Governo und Maischegärung bis Spontangärung

Fasstypen

über 40 Arten/Größen von Anker über Barrique, Feuillette und Poinçon bis Szerednyeer Fass

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