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Archivwein

Vor allem in osteuropäischen Ländern gebräuchliche Bezeichnung für einen längere Zeit (Jahre) in Fass und Flasche gereiften Wein. Siehe zum Beispiel unter Kroatien (Arhivsko Vino), Slowakei (Archívne Víno), Slowenien (Arhivsko Vino) und Tschechien (Archivní Víno).

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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