Die weiße Rebsorte (dt. Äbtissin) ist eine Neuzüchtung zwischen Palomino Fino (Palomino) x Treixadura 41 (portug. Trajadura). Die Kreuzung erfolgt in Spanien am Institit Consejeria de Agricultura y Pesca in Jerez (Andalusien). Mit denselben Eltern ist auch die Sorte Abaca entstanden. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden