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Ablaufdatum

Siehe unter Mindesthaltbarkeitsdatum

Diese Verbraucherinformation ist ein vorgeschriebenes Kennzeichnungselement, das laut harmonisiertem EU-Recht auf „vorverpackten Lebensmitteln“ (Fertigpackungen) zwingend anzugeben ist. Es gibt an, bis zu welchem Termin ein Lebensmittel bei sachgerechter Aufbewahrung (insbesondere Einhaltung der mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum genannten...

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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