Das Weingut liegt in der Gemeinde Bad Neuenahr-Ahrweiler im deutschen Anbaugebiet Ahr. Der traditionsreiche Betrieb ist bereits seit über 500 Jahren im Familienbesitz. Im Jahre 1984 übernahmen die Brüder Frank und Marc Adeneuer den Betrieb von ihrer Tante. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).

Die Weingärten umfassen rund 13 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Ahrweiler, Heimersheim, Neuenahr und Walporzheim. Der Rebsortenspiegel setzt sich aus den Sorten Spätburgunder (85%), Weißburgunder (10%) und Chardonnay (5%) zusammen. Die Bewirtschaftung erfolgt nach den Richtlinien des Integrierten Pflanzenschutzes mit vollständigem Verzicht auf Insektizide und nur sehr geringem Einsatz von Herbiziden. Zur Regulierung tierischer Schädlinge wird die Verwirrmethode mittels Pheromonen eingesetzt, die Unkrautbekämpfung erfolgt ausschließlich mechanisch (Unterstockbürste, Schar). Durch selektive Handlese gelangt ausschließlich physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur Verarbeitung. Der Betrieb ist seit 2024 Mitglied beim Verein Fair’n Green.
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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach