Ägypten

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Die semipräsidentielle Republik Ägypten (arabisch مصر) im nordöstlichen Afrika mit der Hauptstadt Kairo umfasst 1,001.449 km². Sie grenzt im Süden an den Sudan, im Westen an Libyen und im Nordosten an Gaza und Israel. Die nördliche Grenze ist der östlichste Teil des Mittelmeeres. Die Insel Zypern ist 380 km von der Küste entfernt. Im Südosten hat Ägypten eine ausgedehnte Küste zum Roten Meer mit dem Golf von Suez und dem Golf von Akaba bzw. Eilat. Dem Ellatgolf liegen Saudi-Arabien und Jordanien gegenüber, wohin Fährverbindungen bestehen.

Ägypten - Landkarte, Flagge, Wappen

Historie

Der Weinbau ist viele tausende Jahre alt, wenn auch dieses Gebiet nicht zu den Wiegen des Weinbaus wie z. B. Mesopotamien gezählt wird. Nach einer Hypothese sollen griechisch Kolonisten zur Zeit Alexanders des Großen (356-323 v. Chr.) in der Oase Al-Fayoum südlich von Kairo den Weinbau eingeführt haben. Eine frühe ägyptische Weinkultur wird durch zahlreiche Malereien in Grabkammern mit Weinmotiven belegt. Funde reichen bis 2500 v. Chr. zurück. Im Bild das Grab des Chaemwese in Theben um 1450 v. Chr. werden verschiedene Weinbereitungs-Schritte wie die Weinlese und das Vergären in Behältern, sowie die Beladung eines Schiffes mit Amphoren dargestellt:

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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