Aligoté

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme nach Ländern gruppiert sind Aligotay, Aligoté Blanc, Aligotte, Alligotay, Alligoté, Alligotet, Aliqote, Beaunié, Beaunois, Chaudenet Gras, Giboudot, Giboudot Blanc, Giboulot, Giboulot Blanc, Griset Blanc, Plant de Trois, Plant de Trois Raisins, Plant Gris, Purion Blanc, Troyen Blanc, Vert Blanc (Frankreich); Mukhranuli (Georgien); Carcairone Blanc (Italien); Aligote Bijeli (Jugoslawien); Mahranauli (Moldawien).

Aligoté - Weintraube und Blatt

Ursprung

Die Sorte wurde wahrscheinlich zuerst von Dupre de Saint-Maur im Jahre 1780 unter dem Namen Plant de Trois erwähnt. Diese Bezeichnung leitet sich von der Tatsache ab, dass die Triebe normalerweise jeweils drei Trauben tragen.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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