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altersschwach

Weinbeschreibung bezüglich Geschmackseindruck; siehe unter überaltert.

Eher negative Beschreibung (auch altersschwach, überlagert) für einen Wein im Rahmen einer Weinansprache, nachdem dieser in der Entwicklung seinen Höhepunkt überschritten...

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Egon Mark

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Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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