wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

amerikanische Hybriden

Umgangssprachliche Bezeichnung für im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert vor allem in den USA durchgeführte interspezifische Kreuzungen von Rebsorten; siehe unter Hybriden.

Bedeutet „aus zweierlei Herkunft“ oder „durch Mischung entstanden“ bzw. umgangssprachlich (manchmal auch abwertend) auch Mischling, Bastard oder Blendling. Im naturwissenschaftlichen Sprachgebrauch wird darunter ein Lebewesen (Pflanze, Tier) verstanden, das durch Kreuzung von Eltern unterschiedlicher Zuchtlinien (Gattung = Genus oder Art = Spezies) hervorgegangen ist. Spontan in der Natur ohne menschlichen Eingriff entstandene Kreuzungen werden vor allem bei Pflanzen als Naturhybriden bezeichnet. Im Weinbau werden unter Hybriden nur die Kreuzungsergebnisse zwischen verschiedenen Arten oder Gattungen verstanden.

Kreuzungsarten

Genau genommen sind aber auch Kreuzungen gleicher Arten bereits Hybriden (intraspezifisch = innerhalb der Art). In der Regel werden aber als Hybriden nur interspezifische oder intergenerische Kreuzungen verstanden. 

Bei Pflanzen sieht das bei weitem nicht so spektakulär aus wie bei Tieren und ist selbst für Fachleute nicht unmittelbar zu erkennen. Ganz anders ist dies bei Hybriden in der Tierwelt, die bekanntesten Beispiele sind Maulesel (Eselstute x Pferdehengst), Maultier (Pferdestute x Eselhengst) und Liger (männlicher Löwe x weiblicher Tiger).

Hybriden Tiere - Liger (Löwe x Tiger) / Zesel (Zebra x Esel)

amerikanische Hybriden

Hybriden im weinbaulichen Sinne sind Kreuzungen zweier verschiedener Spezies. Bei erstmaliger Kreuzung spricht man von Primärhybriden. In der Regel werden aber bei Neuzüchtungen bereits Hybriden mit amerikanischen Genen (z. B. Vitis cinerea, Vitis labrusca, Vitis riparia etc.) mit den gewünschten Eigenschaften mit einer europäischen Kultursorte (Vitis vinifera) gekreuzt. Das Ergebnis sind dann Sekundärhybriden. Die meisten der zum Teil reblaus- und pilzresistenten Sorten sind gegen Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts entstanden.

Foxton

Viele besitzen den aufdringlichen Foxton, was sie zumindest in Europa für die Weinherstellung disqualifiziert. Diese in den USA kreierten Sorten nennt man amerikanische Hybriden, obwohl ja auch europäische Gene enthalten sind. Dies sind Agawam, Albania, Alden, America, Blanc Du Bois, Campbell Early, Cayuga White, Clinton, Concord, Elvira, Delaware, Dutchess, Herbemont, Hopkins, Horizon, Iona, Isabella, Jacquez, Melody, Missouri Riesling, Munson, Niagara White, Norton, Noah, Orlando Seedless, Othello, Rubired, Taylor, Traminette und Vênus.

amerikanische Hybriden - Alden, Blanc du Bois, Clinton, Concord, Noah

französische Hybriden

Die komplexen Kreuzungsprodukte des späten 19. und frühen 20. Jahrhunderts bezeichnet man als französische Hybriden, weil speziell in Frankreich versucht wurde, das Problem des reblausbedingten Rebensterbens durch die Züchtung reblausresistenter Hybridsorten für den Weinanbau zu entschärfen. Dabei mussten natürlich amerikanische Spezies mitverwendet werden. Wertvolle Hilfe leisteten dabei unter anderem der US-Botaniker Thomas Volney Munson (1843-1913) bezüglich Unterlagen, sowie der aus der Schweiz nach Missouri eingewanderte Züchter Hermann Jaeger (1844-1895) bezüglich amerikanischer Hybriden, die dann zur Kreuzung mit europäischen Sorten verwendet wurden.

Hybridsorten x Europäerrreben

Es gibt unzählige Kreuzungen von Hybriden mit Vitis vinifera oder anderen Hybridsorten (Sekundär- oder Multihybriden). Beispiele sind Aurore, Baco Blanc, Baco Noir, Bellandais, Cascade, Chambourcin,...

Stimmen unserer Mitglieder

Markus J. Eser

Die Nutzung des Lexikons ist nicht nur zeitsparend, sondern auch äußerst komfortabel. Zudem ist die Aktualität der Informationen perfekt.

Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

Das größte Weinlexikon der Welt

26.428 Stichwörter · 47.026 Synonyme · 5.321 Übersetzungen · 31.761 Aussprachen · 208.223 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER