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Lexikon

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Amynteon Cooperative Winery

Produzentenbeschreibung zu "Amynteon Co-operative Winery"

Die Agrargenossenschaft liegt in Amynteo im Osten der Präfektur Florina in der griechischen Region on Makedonien. Sie wurde im Jahre 1945, das Weingut 1959 gegründet. Rund 300 Mitglieder bewirtschaften 250 Hektar Weinberge. Diese haben entscheidend zur Produktion und Verbreitung von Rosé-Schaumweinen aus der Rebsorte Xynomavro beigetragen. Weiters werden noch die Sorten Syrah, Merlot, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Roditis verarbeitet. Im Jahre 2008 wurde eine umfangreiche Totalrenovierung und Modernisierung abgeschlossen. Die Produktpalette umfasst Rot-, Rosé- und Weißweine bzw. Schaumweine POP Amynteo (Qualitätsweine) und Topikos Oinos (Landweine). Jährlich werden 1,5 Millionen Flaschen Wein produziert.

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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