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Das Weingut liegt in der Gemeinde Bad Kreuznach im deutschen Anbaugebiet Nahe. Die Weinbautradition der Familie reicht dokumentarisch belegt bis zum Jahre 1627 zurück. Im Jahre 1842 wanderten zwei Brüder aus der 10. Generation nach Amerika aus, von denen Eberhard Anheuser den heutigen Anheuser-Busch Braukonzern in St. Louis (Missouri) gründete. Dessen Neffe Rudolf Anheuser gilt als einer der wichtigsten Weinbaupioniere an der Nahe. Er baute den Betrieb auf die heutige Größe aus, pflanzte Weinberge im reinen Satz und führte die Flaschenabfüllung ein. Sein Nachkomme Paul Anheuser, nach dem das Weingut heute benannt ist, forcierte den Ausbau trockener Weine. Im Jahre 1969 übernahm in 13. Generation Rudolf P. Anheuser das Gut, seit dem Jahre 2005 wird es in bereits 14. Generation von den zwei Brüdern Rudolf und Paul Anheuser geführt.

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