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Spanische Bezeichnung für den rötlichen Sandboden im DO-Bereich Jerez mit einem geringen Kalkanteil, auf dem vor allem die Rebsorte Moscatel (Muscat d’Alexandrie) kultiviert wird. Dieser Bodentyp ergibt zwar hohe Erträge, jedoch geringere Qualität. Die besten, sehr kalkreichen Böden für die besten Qualitäten des Sherry bezeichnet man als Albariza.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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