Die weiße Rebsorte (auch Baco 7A, Chasselas Baco) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Chasselas x Noah. Es sind Gene von Vitis labrusca, Vitis riparia und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte durch den Züchter François Baco (1865-1947). Sie wird als Tafeltraube verwendet. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand erfasst (Kym Anderson).
Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)
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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden