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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Bakarka

Die weiße Rebsorte (auch Fehér Kadarka) ist eine Neuzüchtung zwischen Kövidinka x Kadarka. Die in der Zuchtliste als Muttersorte angegebene Bakator Belyi stellte sich bei 2013 erfolgten DNA-Analysen als falsch heraus. Die Kreuzung erfolgte erfolgte 1932 in Ungarn durch den Züchter Pál Kocsis. Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.
Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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