Baron Knyphausen

Produzentenbeschreibung zu "Weingut Baron Knyphausen"

Das traditionsreiche Weingut liegt in der Gemeinde Eltville-Erbach im deutschen Anbaugebiet Rheingau. Sitz ist der „Draiser Hof“, der bereits im Jahre 1141 von Mönchen des Zisterzienser-Ordens der Abtei Kloster Eberbach als Dependance (Grangie) zur Bewirtschaftung von Weinbergen und Ackerflächen in Eltville und Erbach errichtet wurde. Das Weingut und die zugehörigen Ländereien wurden im Jahre 1818 von der Familie der Freiherren zu Knyphausen erworben. Als Betriebsleiter und Kellermeister ist heute Arne Wilken verantwortlich.

Weinberge & Rebsorten

Die Weinberge umfassen zehn Hektar Rebfläche in den Einzellagen Hohenrain, Marcobrunn, Michelmark, Steinmorgen (Erbach), Sandgrub (Kiedrich), sowie Rheinberg (Eltville). Sie sind mit den Sorten Riesling (Dreiviertel der Gesamtfläche) und Spätburgunder (Pinot Noir) sowie auch einem „Rheingauer Gemischten Satz“ mit den autochthonen, zum Teil seltenen Sorten Elbling, Gewürztraminer, Silvaner, Orléans (Spielart Gelber Orléans), Weißer Heunisch (Gouais Blanc) und Roter Riesling (das Weingut zählt zu den Pionieren der seltenen Sorte) bestockt.

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Prof. Dr. Walter Kutscher
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