Batiki

Die weiße Rebsorte stammt aus Griechenland, als Ursprung wird die Region Izmir in der Türkei vermutet. Synonyme sind Bantiki, Dembatiki, Deve Baliki, Deve Batiki, Dibi Batiki, Dimbatiki, Dimbi Batiki, Dimi Batiki, Ntebe Batiki, Ntebe Mbatiki, Nteve Batiki, Ntimpatiki, Pantiki, Tebe Patiki, Timbatiki, Tempatiki, Tibi Batiki, Timbi Batiki und Timpi Batiki.

Abstammung

Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt.

Eigenschaften

Die früh bis mittel reifende, ertragreiche Rebe ist anfällig für beide Mehltauarten und Botrytis, jedoch widerstandsfähig gegen Trockenheit. Sie erbringt alkohol- und säurearme, leicht aromatische Weißweine, die hauptsächlich als Verschnitt für geharzte Weine wie Retsina verwendet werden. Sie wird auch als Tafeltraube genutzt.

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Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien

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