Die „Kiwa BCS Öko-Garantie GmbH“ wurde im Jahre 1990 als Tochterfirma des Unternehmens Kiwa GmbH mit Sitz in Nürnberg gegründet. Sie ist als private Kontrollstelle zur Durchführung der EU-Öko-Verordnung bezüglich der Produktion von Bioweinen zugelassen. Die Firma ist als Öko-Kontrollstelle aber nicht nur in Deutschland, sondern auch international auf allen Kontinenten tätig. Mehr als 100 Fachkräfte und Experten führen Inspektionen und Zertifizierung von Anbau, Verarbeitern und Handel für eine Reihe von Standards durch. BCS zertifiziert auch im Auftrag namhafter Bioverbände bzw. Anbauverbände nach deren individuellen Richtlinien. Siehe dazu auch unter Biologischer Weinbau.
Das Lexikon von wein.plus ist für mich die umfangreichste und beste Informationsquelle über Wein, die es derzeit gibt.
Egon Mark
Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)