Bickensohler

Produzentenbeschreibung zu "Winzergenossenschaft Bickensohl eG"

Die „Winzergenossenschaft Bickensohl eG“ mit Sitz in Vogtsburg-Bickensohl (Bereich Kaiserstuhl) im deutschen Anbaugebiet Baden wurde im Jahre 1924 von 24 Mitgliedern gegründet. Als Geschäftsführer ist Horst Kröhle, als Kellermeister sind Ernst Zimmermann und Markus Vogel verantwortlich. Die rund 100 Mitglieder bewirtschaften insgesamt rund 100 Hektar Rebfläche auf Löss- und Vulkangesteinsterrassen mit denkmalgeschützten Hohlgassen (zum Beispiel die Eichgasse) in den Einzellagen Herrenstück und Steinfelsen (Bickensohl). Es werden die Rotweinsorte Spätburgunder (Pinot Noir) mit rund einem Drittel des Bestandes, sowie die Weisßeinsorten Grauer Burgunder (Pinot Gris), Weißer Burgunder (Pinot Blanc), Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling, Muskateller, Gewürztraminer, Scheurebe und noch einigen anderen Sorten kleinen Umfangs kultiviert.

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Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

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