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DOC-Bereich für Rotwein, Roséwein und Weißwein in der italienischen Region Molise. Die nach dem gleichnamigen Fluss benannte Zone umfasst insgesamt 42 Gemeinden in der Provinz Campobasso. Der Bianco wird aus Trebbiano Toscano (70-80%) und anderen zugelassenen Sorten (max. 20-30%) gekeltert. Rosso (auch als Superiore und Riserva) und Rosato werden aus Montepulciano (70-80%) und Aglianico (10-20%), sowie ggf. anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) produziert.

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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