wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Download Chrome

Download Firefox

Download Microsoft Edge

Download Safari

Download Opera

Anmelden Mitglied werden

Lexikon
Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.010 ausführlichen Einträgen.
0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Binet

Produzentenbeschreibung zu "Binet"

Das Champagnerhaus Binet wurde im Jahre 1849 in Reims gegründet und firmierte um die Jahrhundertwende als eine der zahlreichen „Witwenbetriebe“ unter dem Namen „Veuve Binet Fils & Co.“ Die Kellerei befindet sich in der Gemeinde Rilly-la-Montagne südlich von Reims. Anfang der 1880er-Jahre wurde vom Familienmitglied Armand Walfard-Binet das in der Folge patentierte Kaltdegorgieren, eine spezielle Form des Dégorgements erfunden, das heute zumeist Anwendung findet. Die Firma zählt zu den typischen Vertretern von Champagner aus Pinot Noir und Chardonnay; es wird kein Pinot Meunier verwendet. Die Weine wurden unter anderem auf dem Transatlantik-Passagierschiff „Mary Queen“ (Cunard Line) gereicht. Es werden drei verschiedene Cuvée de Prestige produziert, das sind „Binet Elite Rosé“ (90% Pinot Noir, 10% Chardonnay), „Binet Elite Blanc de Noirs“ (Pinot Noir) und der Millésime „Médaillon Binet Rouge“ (60% Pinot Noir, 40% Chardonnay).

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

Stimmen unserer Mitglieder

Thomas Götz

Seriöse Quellen im Internet sind rar - und das Weinlexikon von wein.plus ist eine solche. Bei der Recherche für meine Artikel schlage ich regelmäßig im wein.plus-Lexikon nach. Dort erhalte ich zuverlässige und detaillierte Informationen.

Thomas Götz
Weinberater, Weinblogger und Journalist; Schwendi

Das größte Weinlexikon der Welt

26.010 Stichwörter · 46.830 Synonyme · 5.324 Übersetzungen · 31.345 Aussprachen · 184.228 Querverweise
gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

Zu den Online-Veranstaltungen
25.11.2022 - 28.11.2022 Angers, Frankreich Auf die Weinberge! Angers Weine und Gastronomie aus unseren Regionen
03.04.2023 - 04.04.2023 Zaandam, Niederlande Plattform ohne und mit geringem Alkoholgehalt Experimentieren wir mit ohne und mit wenig Alkohol
14.02.2023 - 17.02.2023 Spanien ENOMAQ 2023 23. Internationale Ausstellung für Maschinen, Techniken und Ausrüstung
03.12.2022 Leverkusen, Deutschland Udine Weinevent mit 4 Gang Menü
05.09.2022 - 25.08.2023 Deutschland IHK Geprüfter Sommelier Fachrichtung Gastronomie und Handel inkl. WSET® Level 3 Award in Wines - Langzeit
28.11.2022 Hamburg, Deutschland Leitfaden durch die Welt des Weines - Tagesseminar Basiswissen Wein für den ersten Überblick und Einstieg in die Weinwelt - Modul I
29.11.2022 Hamburg, Deutschland Weinkenner – Tagesseminar Für Weinliebhaber und Profis, die bereits Kenntnisse über Wein mitbringen & einen tieferen Einblick in die Welt des Weines gewinnen möchten.
20.06.2022 - 24.04.2023 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland Geprüfter Sommeliermeister IHK Meisterlehrgang - Höhere Berufsbildung
20.06.2022 - 24.04.2023 Neustadt an der Weinstraße, Deutschland Duale Aufstiegsfortbildung WSET® Level 4 Diploma in Wines / Geprüfter Sommeliermeister IHK / Höhere Berufsbildung
30.11.2022 Hamburg, Deutschland Weine aus der Lombardei & Grana Padano Masterclass-Workshops

PREMIUM PARTNER: