Bezeichnung (bios = Leben, caedere = töten) für in der Schädlingsbekämpfung im nicht-agrarischen Bereich eingesetzte Wirkstoffe, Chemikalien und Mikroorganismen gegen Schadorganismen (wie Ratten, Insekten, Pilze, Mikroben), also zum Beispiel Desinfektionsmittel, Rattengifte oder Holzschutzmittel. Hingegen werden beim Anbau von Pflanzen also auch im Weinbau verwendete Produkte nicht als Biozide (obwohl das oft vorkommt), sondern als Pflanzenschutzmittel bezeichnet. Biozide werden auch „nichtlandwirtschaftliche Pestizide“ genannt. Siehe auch unter Pestizide und Rebstock-Feinde.
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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen