wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Lexikon
Das größte Weinlexikon der Welt mit 25.770 ausführlichen Einträgen.

Blauburger

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung aus Blauer Portugieser x Blaufränkisch, was zuletzt durch im Jahre 2013 erfolgte DNA-Analysen bestätigt wurde. Synonyme sind Klosterneuburg 181-2 und Zweigeltrebe 181-2. Sie darf nicht mit den namensähnlichen Sorten Blauburgunder (Synonym für Pinot Noir) oder Rotburger (Synonym für Zweigelt) verwechselt werden. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1923 durch Dr. Fritz Zweigelt am Klosterneuburger Weinbauinstitut (NÖ). Die Sorte war Kreuzungspartner bei der Neuzüchtung Rathay. Die früh bis mittelspät reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen Botrytis, aber anfällig gegen Echten Mehltau und Stiellähme. Sie erbringt farbintensive, tiefdunkle Rotweine mit samtigem, dem Blaufränkisch ähnlichem Aroma, die häufig als Teinturier (Färbertraube) verwendet werden. Die Sorte belegt in Österreich 750 Hektar und in Ungarn 453 Hektar. Kleinere Bestände gibt es in Deutschland mit 2 und in Kanada mit 18 Hektar. Im Jahre 2016 wurden insgeamt 1.223 Hektar Rebfläche mit fallender Tendenz ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Das größte Weinlexikon der Welt

25.770 Stichwörter · 47.061 Synonyme · 5.318 Übersetzungen · 31.095 Aussprachen · 174.645 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe