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Blauer Riesling

Die rote Rebsorte stammt aus Deutschland. Sie darf aber nicht mit den Sorten Pinot Meunier (mit Synonymen Blauer Riesling, Schwarzer Riesling) oder Roter Riesling verwechselt werden. Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen handelt es sich um eine vermutlich natürliche Kreuzung zwischen Traminer x unbekannter Sorte (demgemäß wäre eine Bezeichnung Blauer Traminer eigentlich zutreffender). Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Im Jahre 2016 wurden keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Blauer Riesling - Weintraube und Blatt

Bilder: Ursula Brühl, Doris Schneider, Julius Kühn-Institut (JKI)

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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