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DOC-Bereich für Rotwein in der italienischen Region Lombardei. Es handelt sich um einen der ältesten, denn die Klassifikation wurde bereits im Jahre 1968 erteilt. Die Zone umfasst 48 Hektar Rebfläche in den drei Gemeinden Brescia, Botticino und Rezzato in der Provinz Brescia. Der Wein wird aus Barbera (zum. 30%), Berzamino = Marzemino (zum. 20%), Schiava Gentile und/oder Schiava Grigia (zum. 10%), Sangiovese (zum. 10%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 10%) verschnitten. Es gibt auch einen länger gereiften Riserva. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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