Département mit der Hauptstadt Marseille im Südosten Frankreichs an der Mittelmeerküste in der Region Provence. Appellationen sind Coteaux d’Aix-en-Provence, die fast ausschließlich in Bouches-du-Rhône liegt, sowie die sich über die drei Départements Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône und Var erstreckende Côtes de Provence. Neben einem départementalen IGP-Bereich Bouches-du-Rhône gibt es auch den lokalen IGP-Bereich Alpilles. Außerdem ist Bouches-du-Rhône ein Teil des großen regionalen IGP-Bereiches Méditerranée.
Das Département zählt zu den größten Landwein-Produzenten Frankreichs. Zu 85% werden Rotweine und zu 10% Roséweine produziert. Sie werden aus Cabernet Sauvignon, Carignan Noir, Grenache Noir (Garnacha Tinta), Cinsaut, Merlot und Syrah erzeugt. Bekannte Produzenten sind Château de Revelette, Domaine de l’Ile Saint-Pierre, Domaine de Lunard, Domaine de Trévallon, Domaine la Michelle, Mas de Rey und Villa Minna.
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Für meine langjährige Tätigkeit als Lektorin mit wein-kulinarischem Schwerpunkt informiere ich mich bei Spezialfragen immer wieder gern im Weinlexikon. Dabei führt spontanes Lesen und das Verfolgen von Links oft zu spannenden Entdeckungen in der weiten Welt des Weins.
Dr. Christa Hanten
Fachjournalistin, Lektorin und Verkosterin, Wien