Bourboulenc

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Synonyme sind Asprokondura, Blanquette, Blanquette Menue, Bourboulenco, Bourbouleng, Bourboulenque, Bourbounenco, Burbulen, Clairette Dorée à Paulhan, Clairette à Grains Ronds, Clairette Dorée, Doucillon, Grosse Clairette, Malvoisie, Ondenc, Pe Comprido, Picardan, Roussette und Roussette du Vaucluse.

Bourboulenc - Traube und Blatt

Ursprung

Die sehr alte Sorte wurde 1515 als Borbolenques im Département Vaucluse und 1538 als Borbollenque bei Avignon erwähnt. Der Name leitet sich wahrscheinlich von einem Weinberg namens Barbolenquiera nahe Avignon ab.

Abstammung

Die Abstammung (Elternschaft) ist unbekannt. Sie darf auf Grund zum Teil gleicher Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten nicht mit den Sorten Clairette (möglicherweise verwandt), Ondenc, Picardan oder Roussette (Roussaou) verwechselt werden. Die Sorte war Kreuzungspartner der Neuzüchtung Clairette Dorée Ganzin.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

Bourboulenc

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