Regionale Appellation im Burgund innerhalb des Bereiches Côte Chalonnaise für Rotweine. Die Weinberge umfassen sechs Hektar Rebfläche in den sechs Gemeinden Couches, Dracy-lès-Couches, Saint-Jean-de-Trézy, Saint-Maurice-lès-Couches, Saint-Pierre-de-Varennes und Saint-Sernin-du-Plain im Département Saône-et-Loire. Die Rotweine werden ne aus Pinot Noir gekeltert. Siehe auch unter Bourgogne und Burgund-Klassifizierung.
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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“