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Lexikon

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Bourgogne Montrecul

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Produzenten und Weinkritiken zu "Bourgogne Montrecul AOC"

Regionale Appellation (auch Bourgogne Montre-Cul oder Bourgogne En Montre-Cul) im Burgund im Bereich Côte de Beaune, dem südlichen Teil der Côte d’Or. Montrecul bedeutet sinngemäß „Zeig mir deinen Arsch“ und bezieht sich darauf, dass man auf Grund der Steilheit den im Weinberg gebückt arbeitenden Weingärterinnen von unten „unter den Kittel“ schauen kann. Es handelt sich um eine Lage (Lieu-dit bzw. Climat) in Dijon. Die Rebfläche umfasst 16 Hektar. Zugelassen sind Rotweine aus Pinot Noir bzw. Roséweine mit zusätzlich auch Pinot Gris, sowie Weißweine aus Chardonnay. Siehe auch unter Bourgogne und Burgund-Klassifizierung.

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Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.
Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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