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Boursiquot Jean-Michel

Der französische Agronom und Önologe Dr. Jean-Michel Boursiquot (*1958) stammt aus einer Winzerfamilie im Département Charente (Cognac-Bereich). Er studierte an der Universität in Montpellier unter dem Ampelographen Pierre Galet (1921-2019), dessen Nachfolger er wurde. Als wissenschafticher Direktor der Abteilung „Français de la Vigne et du Vin“ unterrichtete und publizierte er in den Fächern Ampelographie mit den Bereichen Genetik und Züchtung, Unterlagen, interspezifische Hybriden sowie französische und internationale Rebsorten. Boursiquot bekleidete wichtige Funktionen wie als OIV-Vizepräsident (2001-2003), Präsident der Weinbau Kommission (1997-2000) , Präsident der Expertengruppe „Genetic Resources and Vine-Selection“ (2004), bei der INAO als Mitglied des Nationalen Weinkomitees sowie bei der UPOV als Nationaler Experte.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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