wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Breidecker

Die weiße Rebsorte (auch Geisenheim 4984) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen (Riesling x Silvaner) x Seibel 7053 (Chancellor). Die Muttersorte hat aber nichts dem Müller-Thurgau zu tun, der in manchen Quellen fälschlicherweise genannt wird (abgesehen davon, dass beim Müller-Thurgau der Silvaner ja nicht beteiligt war). Es sind Gene von Vitis labrusca, Vitis lincecumii, Vitis rupestris und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte durch den Züchter Dr. Heinrich Birk (1898-1973) im Jahre 1962 an der Forschungsanstalt Geisenheim im Rheingau. Mit dem Namen wurde der deutschstämmige Weinbaupionier Hans Breidecker geehrt, der die Sorte in Neuseeland erfolgreich einführte. Die Rebe ist widerstandsfähig gegen beide Mehltauarten und Botrytis. Sie erbringt Weißweine mit ausgeprägten Aromen nach Birnen und Äpfeln. Die Sorte wird in Neuseeland auf 0,5 Hektar kultiviert. In Österreich (Burgenland) ist die Sorte seit dem Jahre 2016 für die lokale Spezialität Uhudler zugelassen, es wurden aber in diesem Jahr keine Bestände ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

Stimmen unserer Mitglieder

Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

Das größte Weinlexikon der Welt

26.379 Stichwörter · 46.984 Synonyme · 5.323 Übersetzungen · 31.713 Aussprachen · 202.114 Querverweise
gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

Veranstaltungen in Ihrer Nähe

PREMIUM PARTNER