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Lexikon

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Breslava

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen (Chrupka Červená = Chasselas Rose x Tramín Cervený = Roter Traminer) x Santa Maria d’Alcantara. Breslava ist der historische Name der slowakischen Hauptstadt Bratislava (Pressburg). Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1960 in der damaligen Tschechoslowakei durch Dorata Pospisilova. Die mittel reifende Rebe ist empfindlich gegen Frost, jedoch widerstandsfähig gegen Botrytis. Sie erbringt frische Weißweine mit Aromen nach Grapefruits und leichtem Muskatton. Die Sorte wird in der Slowakei angebaut. Im Jahre 2016 wurden aber keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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