In der italienischen Region Piemont gebräuchliche Bezeichnung (auch Bric) für die Kuppe einer Anhöhe. Im speziellen bezeichnet dies einen an der Kuppe gelegenen Weinberg mit steiler Hanglage. Bricco wird des Öfteren auch in Wein-Bezeichnungen verwendet. Weitere Bezeichnungen für qualitativ herausragende Flächen sind Colli, Ronco, Serra, Sori und Vigna. Eine Aufstellung rebflächenrelevanter Stichwörter ist unter Rebfläche enthalten.
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Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien