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Lexikon

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Buddel

1) In Deutschland mundartlich verwendete Bezeichnung (auch Buttel) für eine Flasche. Wahrscheinlich handelt es sich um eine plattdeutsche Verballhornung des englischen Begriffes „Bottle“. Der niederdeutsche Ausdruck wird aber im Hochdeutschen gelegentlich auch für Flasche verwendet (z. B. bei Buddelschiff = Schiff in einer Flasche).

2) Seit dem Jahre 1971 gesetzlich geschützte Flaschenform der Affentaler Winzergenossenschaft im deutschen Anbaugebiet Baden zur Abfüllung ihrer Weine. Sie ähnelt einem im Mittelalter gebräuchlichem Weingefäß (damals mit einem Korbgeflecht) für den Vespertrunk der Winzer (ähnlich einem Bocksbeutel). Siehe auch unter Plutzer.
Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Thorsten Rahn

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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