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Burggarten (Einzellage Deutschland)

Mehrmals vorkommende Einzellagen-Bezeichnung in Deutschland, die sich auf eine gegebenenfalls nicht mehr bestehende Festungsanlage bezieht.

Heimersheim - Ahr

Ihren Namen verdankt sie der Burganlage, die der deutsche König Philipp von Schwaben (1177-1208) als seinen Reichssitz erbauen ließ. Sie liegt auf einem ehemaligen Vulkankegel unterhalb der Einzellage Landskrone. Die von Südwest bis Südost ausgerichteten Weinberge in 80 bis 200 Meter Seehöhe mit bis zu 50% Hangneigungumfassen knapp 15 Hektar Rebfläche. Die Böden bestehen aus Grauwacke, Grauwackeschiefer, Löss, Lösslehm und Gehängelehm, sowie auch Basalt im oberen Bereich. Vor allem werden hier die Sorten Spätburgunder (Pinot Noir), Domina und Riesling kultiviert. Anteile an der Lage haben zum Beispiel die Produzenten Adeneuer, Ahr Winzer eG, Bertram Julia, Burggarten, Maibachfarm, Meyer-Näkel und Nelles Thomas.

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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