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Burgundermacher

Die Winzervereinigung „Die Burgundermacher” in der niederösterreichischen Weinbauregion Thermenregion wurde im September 2003 gegründet. Die acht Mitgliedsbetriebe haben sich als wesentliches Ziel gesetzt, den Trend zu Burgunderweinen sowohl in der Gastronomie als auch beim Konsumenten zu verstärken. Langjährige Erfahrung und das Know-how tragen dazu bei, dass die Qualität der erzeugten Weine entsprechend hoch gehalten wird. Es werden besonders die zwei roten Burgundersorten Pinot Noir und St. Laurent gepflegt. Die acht Weingüter sind Auer Leopold und Helga, Dopler Günther, Gisperg Johann, Hartl Heinrich, Heggenberger, Landauer-Gisperg, Reinisch Alfred und Schneider Georg.

Stimmen unserer Mitglieder

Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

Prof. Dr. Walter Kutscher
Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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