Die regionale Appellation im westlichen Abschnitt der Weinbauregion Loire bzw. am linken Ufer dieses Flusses umfasst rund 220 Gemeinden rund um die Stadt Angers. Der ehemalige VDQS-Bereich Vins du Thouarsais wurde 2011 integriert. Hier werden unter vielen AOC-Bezeichnungen Rot-, Rosé-, Weiß- und Schaumweine produziert. Die Weine waren schon im Mittelalter geschätzt, damals dominierten aber Weißweine. Die Weinberge umfassen rund 12.000 Hektar. Die viel kleinere Appellation Saumur liegt im Osten, deren sehr ähnliche Weine können auch als Anjou vermarktet werden können (nicht jedoch umgekehrt).
Mit rund der Hälfte der Produktion dominieren trockene bis süßliche und jung zu trinkende Roséweine. Diese werden unter der Bezeichnung Rosé d’Anjou (oder Anjou Rosé) aus hauptsächlich Grolleau Noir (hier Groslot) mit...
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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena