Cachapoal

Der Weinbaubereich Valle de Cachapoal (Cachapoal Valley) liegt 90 Kilometer südlich der chilenischen Hauptstadt Santiago de Chile im Valle Central. Gemeinsam mit dem südlich liegenden Bereich Colchagua bildet er die nördliche Hälfte der Region Rapel (Valle del Rapel). Durch den vom gleichnamigen Fluss durchzogenen Bereich führt die Weinstraße „Alto Cachapoal“. Es herrscht mediterranes Klima mit heißen Sommern mit großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und milden Wintern vor. Abhängig von der Nähe zum Pazifik oder den Anden gibt es verschiedene Mikroklimata. Die Rebflächen umfassen rund 15.000 Hektar auf mineralreichen Böden mit sandigen Schichten und stellenweise Kalk und Geröll.

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Markus J. Eser
Weinakademiker und Herausgeber „Der Weinkalender“

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