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Callet Negrella

Die rote Rebsorte stammt von der spanischen Insel Mallorca (Balearen). Synonyme sind Callet Cas Concos und Callet Cas Concos Negro. Sie wurde in der Gemeinde Cas Concos von einem Winzer entdeckt und Callet genannt. Es gab aber bereits eine eigenständige Sorte mit diesem Namen. Der Name wurde später auf Callet Negrella geändert, da keine Ortsnamen verwendet werden sollten. Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung Beba x Girò Sardo. Dies basiert allerdings auf nur 20 DNA-Markern (siehe dazu unter Molekulargenetik). Durch eine farbliche Mutation ist die weiße Sorte Callet Cas Concos Blanco entstanden. Callet Negrella war Elternteil bei den beiden ebenfalls auf Mallorca angebauten Sorten Callet und Manto Negro. Im Jahre 2016 wurde kein Bestand ausgewiesen (Kym Anderson).

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Prof. Dr. Walter Kutscher

Früher benötigte man eine Fülle an Lexika und Fachliteratur, um im vinophilen Berufsleben up to date zu sein. Heute gehört das Weinlexikon von wein.plus zu meinen besten Helfern, und es darf zu Recht als die „Bibel des Weinwissens“ bezeichnet werden.

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Lehrgangsleiter Sommelierausbildung WIFI-Wien

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gemacht mit von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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