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Lexikon

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Caloria

Die rote Rebsorte (auch Pollera 2) stammt aus Italien. Gemäß im Jahre 2013 erfolgten DNA-Analysen entstammt sie einer vermutlich natürlichen Kreuzung zwischen Sciaccarello (Mammolo) x unbekanntem Partner. Verwandtschaftliche Beziehungen bestehen mit den toskanischen Sorten Biancone di Portoferraio, Colombana Nera und Pollera Nera. Die spät reifende Rebe erbringt farb- und tanninarme Rotweine. Sie wird hauptsächlich in der Provinz Massa-Carrara in der Toskana angebaut und für Verschnitte verwendet. Im Jahre 2016 wurden 45 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Kym Anderson).

Caloria - Weintraube und Blatt

Quelle: Wine Grapes / J. Robinson, J. Harding, J. Vouillamoz / Penguin Books Ltd. 2012
Bilder: M.I.P.A.A.F - National Vine Certification Service

Dieser Eintrag wurde zuletzt am 23. Juni 2021 aktualisiert.

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Andreas Essl

Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.

Andreas Essl
Autor, Modena

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