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Canadice

Die weiße Rebsorte ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Bath x Himrod. Sie wurde nach dem Canadice Lake, einem der Seen der Finger Lakes im Bundesstaat New York benannt. Synonyme sind Canadice Seedless, Kanadis Seedless und New York 45-625. Es sind Gene von Vitis labrusca und Vitis vinifera enthalten. Die Kreuzung der Hybride erfolgte im Jahre 1945 durch die Züchter R. M. Pool und J. P. Watson am Rebenzüchtungs-Institut der Cornell University in Geneva im Staat New York. Die Freigabe für den Anbau wurde im Jahre 1977 erteilt. 

Canadice - Weintraube und Blatt

Die früh bis mittel reifende bis minus 25 °C frostharte Rebe ist widerstandsfähig gegen beide Mehltaukrankheiten, Botrytis und Trockenheit, aber anfällig für Anthraknose. Sie erbringt Weißweine einfacher Qualität mit einem dezenten Foxton. Zumeist wird sie aber als Tafeltraube oder auf Grund der dekorativen Blätter als Zierrebe verwendet. Es gibt winzige Bestände in Kanada (0,2 ha), sowie in den US-Bundesstaaten New York, Oregon und Pennsylvania (0,2 ha). Im Jahre 2016 wurde insgesamt ein halber Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson).

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Sigi Hiss

Es gibt unübersichtlich viele Quellen im Web, bei denen man sich Wissen über Wein aneignen kann. Doch keine hat den Umfang, die Aktualität und die Richtigkeit der Informationen des Lexikons von wein.plus. Ich benutze es regelmäßig und verlasse mich darauf.

Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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