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Cankaya

Einer der beliebtesten und meistverkauften Markenweine aus der Türkei, der von der großen Kellerei Kavaklidere erzeugt wird. Cankaya heißt einer der Bezirke der türkischen Hauptstadt Ankara. Der hellgelbe, fruchtige Weißwein wird aus den autochthonen Rebsorten Emir, Narince und Sultaniye verschnitten und trocken ausgebaut. Die Trauben stammen aus verschiedenen anatolischen Weinbergen. Siehe auch unter Yakut.

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Egon Mark

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Diplom-Sommelier, Weinakademiker und Weinberater, Volders (Österreich)

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