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Lexikon

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Carcajolo Noir

Die rote Rebsorte ist mit der spanischen Sorte Parraleta identisch. Synonyme sind Carcaghjolu Neru und Carcajolo Nero. SieDer italienische Ampelograph Bruno Bruni vermutet, dass sie von Sardinien über den Hafen von Bonifacio nach Korsika gekommen ist, worauf auch Synonyme wie Bonifaccencu hindeuten. Auf Korsika belegt sie nur mehr wenige Hektar; auf Sardinien wird sie unter dem Namen Carcajolo Nero angebaut. Die ebenfalls auf Korsika kultivierte weiße Sorte Carcajolo Blanc (Bariadorgia) ist nicht verwandt. Im Jahre 2016 wurden unter dem Namen Carcajolo Noir keine Bestände ausgewiesen (Kym Anderson).

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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