Carlos

Die weiße Rebsorte (Zucht-Nr North Carolina 57-56) ist eine interspezifische Neuzüchtung zwischen Howard (Scuppernong x Rotundifolia) x North Carolina 11-173 (Topsail x Tarheel). Es sind nur Gene von Vitis rotundifolia enthalten, weil beide Elternsorten zu dieser Spezies zählen. Die Kreuzung erfolgte 1951 in den USA durch W. B. Nesbitt an der North Carolina University. Eine morphologische Ähnlichkeit besteht mit der Neuzüchtung Noble.

Eigenschaften

Die früh bis mittel reifende, ertragreiche Rebe ist widerstandsfähig gegen winterlichen Frost, aber weniger empfindlich gegenüber der Rebkrankheit Pierce Disease als andere Muscadinia-Sorten. Sie erbringt bronzefarbene, süße Weißweine, wird aber auch als Tafeltraube und für die Produktion von Traubensaft verwendet.

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Thorsten Rahn
Restaurantleiter, Sommelier, Weindozent und Autor; Dresden

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