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Cartoixà

Synonym (auch Cartuxa) für die Rebsorte Xarello; siehe dort.

Die weiße Rebsorte stammt aus Spanien. Synonyme sind Cartoixà, Cartuxa, Moll, Pansa Blanca, Pansal, Premsal Blanca, Xarell-Lo, Xarel-Lo, Xarel•Lo (eine Besonderheit ist der spezielle nur in Spanien gebräuchliche „Punkt“), Xarello Blanco, Xarelo, Xarelo Blanco und Xerello. Trotz scheinbar darauf hinweisender Synonyme bzw. morphologischer Ähnlichkeiten darf sie nicht mit den Sorten Cayetana Blanca, Macabeo oder Prensal verwechselt werden. Angeblich leitet sich der Name vom italienischen „chiarello“ ab, was Clairet (französische Bezeichnung für einen...

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Dominik Trick

Das wein.plus-Lexikon ist ein umfangreiches, fachlich sehr gut recherchiertes Nachschlagewerk. Jederzeit und überall verfügbar, ist es ein unverzichtbarer Bestandteil für den Unterricht geworden, das gleichermaßen von Studierenden und mir genutzt wird. Überaus empfehlenswert!

Dominik Trick
Technischer Lehrer, staatl. geprüfter Sommelier, Hotelfachschule Heidelberg

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