Castello di Tagliolo

Produzentenbeschreibung zu "Castello di Tagliolo"

Das Weingut liegt in der Gemeinde Tagliolo Monferrato in der Provinz Alessandria in der italienischen Region . Der Ursprung des Anwesens geht auf das Jahr 1498 zurück, in dem die traditionsreiche Adelsfamilie Marchesi Pinelli Gentile mit der Produktion von Wein begonnen hat. Heutige Besitzer sind die Familien-Nachkommen Oberto und Luca Pinelli Gentile. Das Castello (Burg) ist von einem mittelalterlichen Weiler (kleines Dorf) umgeben. Die Weinberge umfassen 20 Hektar Rebfläche, die mit den Rotweinsorten Dolcetto, Barbera, Cabernet Sauvignon und Pinot Nero, sowie mit den Weißweinsorten Cortese, Chardonnay, Pinot Bianco und Sauvignon Blanc bestockt sind. Es werden nur eigene Weintrauben verarbeitet. Durch zum Teil rigoroses erfolgt eine qualitätssteigernde Ertragsreduktion. Vom Betrieb wird direkt im Castello die gesamte Vinifikation von der Trauben bis zur bewerkstelligt.

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Sigi Hiss
freier Autor und Weinberater (Fine, Vinum u.a.), Bad Krozingen

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Castello di Tagliolo

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