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Lexikon

Das größte Weinlexikon der Welt mit 26.386 ausführlichen Einträgen.

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Catamarca

Weinbauregion im Norden mit rund 2.300 Hektar Rebfläche direkt am Fuße der Anden; östlich davon liegt die Region . Zwei Drittel der Rebflächen liegen um Tintogasta. Im westlichen bis in die hochgelegenen Anden-Täler reichenden Teil El Valle wird vor allem die weiße Sorte angebaut, aus der aromatische Weißweine gekeltert werden. Im Osten dominiert die hellrote , die als Grundlage für roséfarbene Weine für den Massenkonsum und (rektifiziertes Traubenmost-Konzentrat) dient.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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gemacht mit ♥ von unserem Autor Norbert Tischelmayer. Über das Lexikon

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