Centennial Seedless

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Gold x (Emperor x Pirovano 75) F2. Synonyme sind Centenial Seedless, Davis 31-123 F, Francesa, Hobrevt, Hobrevet, Nebi Grape, Sonja und Wuhe Baijixin. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1980 in den USA durch den Züchter Dr. Harold P. Olmo (1909-2006) an der California Agricultural Experiment Station. Die olivenförmigen Beeren der kernlosen Rebe weisen einen Muskatton auf. Sie wird als Tafeltraube und für die Produktion von Rosinen verwendet. Sie wird in winziger Menge in Spanien um die Stadt Valencia angebaut. Im Jahre 2016 wurden dort 0,1 Hektar Rebfläche ausgewiesen (Statistik Kym Anderson). Es gibt auch eine Neuzüchtung mit anderen Eltern namens Centennial.

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Das Glossar ist eine monumentale Leistung und einer der wichtigsten Beiträge zur Vermittlung von Weinwissen. Unter all den Lexika, die ich zum Thema Wein verwende, ist es mit Abstand das wichtigste. Das war vor zehn Jahren so und hat sich seither nicht verändert.
Andreas Essl
Autor, Modena

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