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Cerasuolo d’Abruzzo

DOC-Bereich für Roséwein in der italienischen Region Abruzzen. Früher war dies eine Variante des DOC-Weines Montepulciano d’Abruzzo, bis 2011 eine eigene DOC-Klassifikation erteilt wurde. Die Zone umfasst hauptsächlich hügelige Gebiete in den vier Provinzen Chieti (605 Gemeinden), L’Aquila (37), Pescara (39) und Teramo (38). Der Wein (auch als Superiore) muss zumindest 85% Montepulciano enthalten, der Rest können andere zugelassene Sorten sein. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden. 

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Dr. Edgar Müller

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Dr. Edgar Müller
Dozent, Önologe und Weinbauberater, Bad Kreuznach

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